La tradizionale cena di Natale avrà luogo Sabato 14 Dicembre al Ristorante Villa Pedrini in riva al Naviglio Langosco a Ponte Ticino Galliate
( http://www.villapedrini.it/index.htm ). Ritrovo ore 20. Prezzo 30 Euro.
MENU’
ANTIPASTO
Prosciutto crudo di Parma
Cotto Walser
Salamino della duja
Pancetta ossolana con castagne al miele
Cotecchino in crosta
Finger alla crema di zucca
Salmone marinato
PRIMI
Risotto erbette fini e gamberi
Crespelle zola e porcini
SECONDI
Brasato di cinghiale con crostino di polenta
Spiedo di pesce
Patate fritte
DOLCE
Ananas caramellata con gelato
Caffe con correzione
Nel corso della serata verranno proiettate immagini del Ticino a Galliate ( ma non solo ) di Mauro Gadda e Norino Canovi.
Norino Canovi lo conosciamo tutti, per le sue grandi doti di fotografo naturalista e non mancherà, come al solito, di stupirci. Mauro Gadda, invece, è un galliatese trasferitosi a vivere e ad lavorare a Pallanza sul Lago Maggiore, dove ha aperto una gelateria. In questi anni ci ha regalato sulla sua pagina facebook una serie di magici scatti del nostro fiume, del lago e delle montagne tutt’attorno. Come non ricordare, tra le tante, il magico tramonto che, grazie ad una forte corrente favonica, ha illuminato i nostri cieli nell’ottobre di 2 anni fa ….
Iscrizioni entro lunedi 9 dicembre scrivendo a info@amiciparcoticino.it o telefonando a Alberto 348 3615874 – Giancarlo 3334045078 – 335 6825354 Roberto
